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弘扬饮食文化 扬我商校魅力

发布时间:2015-09-24 查看数0

近日,韩国SBS电视台专门报道了韩国济州汉拿大学旅游系、料理系专业学生就业及教学情况,着重宣传了来自南京商业学校的夏育成烹饪大师。
    南京商业学校与韩国济州汉拿大学每年开展交换生相互学习、中餐烹饪课程教学等合作项目。夏育成老师是中国烹饪大师,中式烹调高级技师,省高级考评员,担任过省市各项竞赛的裁判,有着丰富的烹饪教学经验,是南京商业学校优秀的教学骨干。
    自夏育成老师代表商业学校赴汉拿大学进行烹饪教学及学术交流以来,在汉拿大学校园内刮起了阵阵中国饮食文化风,授课中他以精湛的烹饪技艺、严谨的教学态度、幽默的教学风格受到了广大师生的欢迎。这既是中国饮食的魅力,也是夏育成老师高超技艺的展示,也再一次提升了南京商业学校旅游系烹饪专业的声誉与实力。南京商业学校将继续以弘扬中国饮食文化为己任,进一步扩大与境外各类学校、企业开展教学与就业的合作,让舌尖上的南京遍布全球每一个角落。
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